Idées de goûter pour la semaine du 13 au 17 septembre: Compote et sablé

Compote et sablé

La compote , pour 4 personnes :

Ingrédients :

  • 800  g de pomme
  • 2 gousses de vanille
  • 10 cl de l’eau
  • 150 g de sucre

Préparation

Peler vos pommes, les couper en huitième et les épépiner. Dans une casserole porter à ébullition l’eau, le sucre et les gousses de vanille fendues et grattées. Quand l’eau est portée à ébullition y ajouter les pommes. Faire cuire à feu doux en remuant de temps en temps.

Pour 20 sablés :

Ingrédients :

  • 48 g de sucre,
  • 1/3 sachet de sucre vanillé,
  • 100g de farine,
  • 50 g de beurre

Préparation

Casser l’œuf dans un saladier, y ajouter une pincée de sel, le sucre et le sucre vanillé. Mélanger avec une cuillère de bois jusqu’à ce que l’appareil blanchisse.

Ajouter la farine, puis mélanger avec les doigts pour obtenir du sable. Ajouter le beurre et pétrir pour obtenir une pâte bien homogène. Frapper la pâte en la lançant d’une main à l’autre jusqu’à obtenir une boule régulière. Si la pâte semble trop grasse et molle, y rajouter un peu de farine.

Laisser reposer la pâte au réfrigérateur durant un quart d’heure. Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Étaler de la farine sur la table et sur le rouleau à pâtisserie, puis étaler la pâte sur 5 millimètres d’épaisseur. Découper au couteau, à l’emporte-pièces ou avec un verre les formes que vous souhaitez.

Poser ces formes sur une tôle beurrée ou recouverte de papier sulfurisé. Mettre à four durant 20 min.

Agrément piscine – 09 septembre 2021

La prochaine session d’agrément a lieu le jeudi 9 septembre. Pensez à vous munir d’un bonnet de bain et d’une tenue adaptée (slip de bain pour les hommes).

Les volontaires doivent s’inscrire auprès du directeur d’école.

Les parents qui souhaitent aider à l’encadrement des séances de natation à l’école doivent obtenir un agrément validé par l’Education nationale.

L’agrément, dispensé par un conseiller pédagogique spécialisé en éducation physique et sportive, se déroule en 2 temps (compter 2h) : une partie en bassin, et une partie théorique, portant notamment sur la réglementation en vigueur dans le premier degré, le rôle des adultes participant à l’encadrement, la sécurité des élèves. Il faut notamment être capable de :

  • sauter sans crainte dans le grand bain et se laisser remonter passivement sans reprise d’appui.
  • nager 25 mètres.
  • surnager en position verticale pendant 1 minute.
  • rester immobile 10 secondes sur le ventre (faire l’étoile de mer).
  • rester immobile 10 secondes sur le dos (faire la planche).
  • descendre à 2m de profondeur à l’aide d’une perche ou à l’échelle et se laisser remonter passivement.
  • montrer sa capacité à aller chercher un objet immergé à 2m de profondeur sans crainte

En élémentaire, ces séances sont obligatoires du CP au CM2 .

Les séances en piscine sont aussi un beau moment de partage avec les enfants. Les accompagner dans leur évolution, vivre leur progression, les voir dépasser leurs peurs et être heureux dans l’eau sont de grandes récompenses !

Alors jetez-vous à l’eau! 😉

C’est la rentrée !

L’équipe API Lucie Aubrac souhaitent aux enfants et à leurs parents, aux équipes pédagogiques et aux équipes d’animation, une bonne rentrée scolaire 2021/2022.

Les listes des classes seront affichées en fin d’après-midi le mercredi 1er septembre.

Résultats du concours de Laïcité

L’école élémentaire Lucie Aubrac a gagné 2 prix au concours de la Laïcité organisé par la commune.

Les résultats complets : https://www.ville-colomiers.fr/index.php?id=548&tx_news_pi1%5Baction%5D=detail&tx_news_pi1%5Bcontroller%5D=News&tx_news_pi1%5Bnews%5D=2452&cHash=4894f99a32ea956d4849f9d75813f46e

Et un article de la Dépêche : https://www.ladepeche.fr/2021/07/06/concours-de-laicite-reflexion-sur-la-liberte-dexpression-9653729.php

En plus de plusieurs abonnements pour l’école, chaque enfant a reçu un diplôme ainsi qu’une entrée à la piscine de Colomiers.

Bravo à tous les artistes !