La recette de la semaine : le Brownie

Brownies au chocolat 

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Ingrédients :

250 g de chocolat noir

50 g de sucre en poudre

150 g de beurre

1 sachet de sucre vanillé

60 g de farine tamisée

3 œufs

1 pincée de sel

Recette :

  1. Préchauffez le four th.6 (180C°)
  2. Faites fondre le beurre dans une petite casserole sur feu doux, puis ajoutez le chocolat noir cassé en morceaux. Laissez fondre doucement au bain-marie.
  3. Hors du feu, ajoutez le sucre en poudre, le sucre vanillé puis les œufs battus en omelette avec une pincée de sel.
  4. Ajoutez la farine et mélangez bien.
  5. Badigeonnez un moule carré de beurre, puis versez-y le mélange et enfournez pour 15 min.
  6. Laissez ensuite reposer 5 min dans le four éteint, puis refroidir environ 1/2 heure. Placez au réfrigérateur au moins 2 heures.
  7. Démoulez et coupez en parts individuelles.
ASTUCES

Pour un véritable brownie, on peut ajouter 40 g de cerneaux de noix hachés 

A vos fourneaux ! Et si vous voulez partager votre œuvre en photo, vous pouvez l’envoyer à : lucieaubrac@api-colomiers.com

Le projet éco-école du groupe scolaire Lucie Aubrac

Le groupe scolaire Lucie Aubrac a décidé de s’inscrire dans un programme de labellisation pour devenir une éco-école. Le projet est piloté par l’ALAE mais implique l’ensemble des acteurs du groupe scolaire. (animateurs / enseignants / directeurs / enfants / parents / associations de parents d’élèves).

Voici un extrait du livret en cours de distribution pour vous expliquer le projet :

« Pour l’année 2020-2021, nous avons décidé d’agir sur la réduction de nos déchets. Sur le temps périscolaire, nous agirons à travers nos activités et les temps de repas : déjeuner et gouter. Nous allons donc vous proposer d’être acteur de cette démarche, en proposant un goûter 0 déchets et équilibré à vos enfants. »

Voici le livret explicatif :

guide-du-goûter-LATélécharger

Pour cette première semaine, voici la recette de muffins :

Ingrédients  pour 8 muffins:

2 œufs / 65 g de sucre en poudre / 50 g beurre doux / 1 pointe de sel / 10 cl de lait / 190g de farine / ½ sachet de levure

Facultatif : Extrait de vanille ou Cannelle ou Pépites de chocolats

Recette :

  1. Dans un premier saladier : mélanger la farine, le sucre, le sel, le sucre vanillé et la levure.
  2. Dans un deuxième saladier : mélanger le lait, beurre fondu et les œufs.
  3. Verser le contenu du second saladier dans le premier et remuer jusqu’à obtenir une pâte plutôt lisse. 
  4. Verser la pâte dans une poche à douille (à défaut un sac congélation)
  5. A l’aide de la poche à douille, verser la pâte dans chaque moule individuel, ou petites caissettes en papier
  6. Mettre au four 15 min à 180°C (thermostat 6)

Si vous voulez nous montrer vos réalisations, envoyez nous une photo a l’adresse lucieaubrac@api-colomiers.com, elles serviront à illustrer cet article.

Nous en profitons pour vous rappeler que l’API Lucie Aubrac, en collaboration avec l’ALAE, mène également des actions de recyclages (https://api-colomiers.com/lucieaubrac/2020/04/nos-actions-de-recyclages/)

Des collecteurs pour les matériels d’écritures sont disponibles dans les sas des écoles et prochainement seront installés des collecteurs pour les gourdes de compotes, en attendant vous pouvez les garder chez vous et venir les déposer lorsque le collecteur installé.

Info pour le 10/11/20

Un mouvement de grève est annoncé pour le mardi 10 novembre 2020.

Le groupe scolaire Lucie Aubrac (maternelle et élémentaire) n’est pas impacté par les grèves.

Les Alae et la cantine fonctionneront aux horaires habituels.

Les enseignants ne se sont pas déclarés grévistes.

Néanmoins, il est conseillé de vérifier le cahier de liaison de votre enfant.

ALAE élémentaire : Nouvelle consigne pour le vendredi tout est permis

Le très attendu vendredi avec le vendredi tout est permis coté élémentaire va souffrir lui aussi de quelques aménagements dû au COVID-19.

En effet, les enfants ne pourront plus amener des jouets personnels à l’école pour des questions d’hygiène (risque de prêt entre eux, nettoyage compliqué comme pour les cartes,..).

Un panneau sera positionné dans l’entrée avec de nouvelles infos, pensez à y jeter un coup d’oeil :

Élémentaire : Reprise du 2 novembre 2020

Voici la communication faite par le directeur de l’école élémentaire :

Mesdames et messieurs les parents d’élèves,

Suite au dernier message envoyé par le Ministre de l’Éducation Nationale, prenant en compte le contexte actuel, la rentrée des élèves s’effectuera aux horaires habituels lundi 2/11/2020 et les cours commenceront donc à 8h30.L’organisation de l’hommage à Samuel Paty se fera comme prévue avec une minute de silence à 11h après lecture de la lettre de Jean Jaurès aux instituteurs. Les enseignants disposent du mois de novembre pour mettre en œuvre une séquence pédagogique sur les valeurs de la République.

Afin de protéger les élèves et les personnels, dans le contexte Covid-19, la reprise se fait dans le respect des règles sanitaires.

Ces règles permettent d’accueillir tous les élèves. Elles peuvent être adaptées en fonction de l’augmentation de la circulation du virus sur les territoires et des spécificités locales.

Les grands principes

  • Respect des gestes barrière
  • Port du masque pour les adultes et les élèves dès le CP
  • Hygiène des mains
  • Nettoyage et aération des locaux
  • Limitation du brassage

Les parents d’élèves jouent un rôle essentiel. Ils s’engagent à ne pas mettre leurs enfants à l’école en cas de fièvre (38 °C ou plus) ou en cas d’apparition de symptômes évoquant la Covid-19 chez l’élève ou dans sa famille. Les personnels doivent s’appliquer les mêmes règles. Les accompagnateurs ainsi que les intervenants extérieurs peuvent entrer dans les bâtiments scolaires après nettoyage et désinfection des mains. Ils doivent porter un masque.

Nous vous tiendrons informés d’éventuelles modifications d’accueil pour éviter les brassages dans le courant de la semaine avant le 9 novembre..

Le détail de ce protocole est consultable à l’adresse suivante : https://www.education.gouv.fr/rentree-novembre-2020-modalites-pratiques-305467 .

Le directeur et l’équipe enseignante.

Paul-Marie Blanchard

Directeur

École élémentaire Lucie Aubrac

1, allée Georges Brassens
31770 Colomiers

tel : 05 61 63 50 30

Vous pouvez également consulter le blog de l’école : https://31770lucieaubrac.toutemonecole.fr/

Vous trouverez ci-dessous l’attestation à remplir pour vous rendre à l’école :

30-10-2020-justificatif-de-deplacement-scolaireTélécharger

Animation ALAE de vendredi 16 octobre 2020

Ce vendredi sur le temps ALAE, vos enfants pourront se déguiser pour fêter la fin de la première période et le début des vacances d’automne.

Pour cela, vous pouvez mettre un déguisement dans le sac de votre enfant. N’oubliez pas de l’identifier en notant son nom (comme l’ensemble de ses affaires).

L’affiche coté maternelle :

L’affiche coté élémentaire :

Un petit avant gout de la déco :