L’API a prévu de tenir un stand de gâteaux pendant le « vide grenier / vide ta chambre » du 21 Mai qui se déroulera sur le parking de l’école Lucie Aubrac. La totalité des bénéfices seront reversés à la coopérative de l’école, pour participer au financement des sorties et projets pédagogiques.
Quelques remarques importantes :
- privilégier les gâteaux au chocolat, les crêpes ou/et les gâteaux individuels : ils se vendent mieux
- privilégier les contenants jetables
- proscrire les gâteaux contenant des allergènes (kiwis, noix, pistache…) ou de la crème (obligation de respect de la chaîne du froid)
- ne pas pré-découper les gâteaux : ils s’assèchent trop vite
- parler de cette initiative autour de vous !
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