INGRÉDIENTS POUR UNE SALADE DE FRUITS ROUGES DE 6 PERSONNES : PRÉPARATION : Pressez le citron et versez son jus dans un saladier. Ajoutez la cassonade et mélangez. Lavez et équeutez les fraises. Coupez-les en 2 ou en 4 selon
Rose feuilletée aux pommes
Gateau chocolat, pistache, avocat
Cake aux cerises moelleux et gourmand
Vous aurez besoin de : Pour le glaçage : Méthode étape par étape
Muffins citron framboises
Vous aurez besoin de : Méthode étape par étape
Les crinkles
Ingrédients pour 30 crinkles : Préparation : Faites fondre ensemble le beurre et le chocolat au micro-ondes ou au bain-marie et mélangez jusqu’à ce que le mélange devienne homogène. Dans un autre récipient, fouettez ensemble les œufs et les sucres. Versez ensuite le mélange
Pain au lait ultra fondant
Ingrédients pour 5 petits pains individuels ou pour un gros pain : Pour le tangzhong : Pour la pâte : Pour la garniture : Le matériel spécifique nécessaire : Préparation : Le Tangzhong (à préparer la veille ou minimum 4 heures à l’avance) : La pâte
Tartelettes aux noix de pécan et caramel au chocolat au lait
Ingrédients pour dix tartelettes : Pour la pâte sablée au cacao : Pour la garniture : Préparation : La pâte sablée au cacao : La garniture :
BRIOCHES SUISSES
Ingrédients : La pâte à brioche : La crème pâtissière : Garniture et finition : Préparation : La pâte à brioche : Versez dans le bol de votre robot pâtissier : les œufs, le sel, le sucre, la farine et
CHOUQUETTES
Ingrédients : La pâte à choux : Préparation : La pâte à choux : Versez le lait, l’eau et le beurre coupé en morceaux dans une casserole puis portez le tout à ébullition. Ajoutez la farine, le sel et le