Pour la ganache : Préparationpour Tigrés au chocolat noir et à la farine d’arachide Préparation : 20 min Cuisson : 25 min 1. Commencez par faire fondre le beurre dans une casserole et laissez-le cuire quelques minutes jusqu’à ce qu’il crépite et colore, puis
Friands aux amandes
Pour 30 à 40 petits fours Préparationpour Friands aux amandes de Françoise Bernard Préparation : 30 min Cuisson : 35 min 1. Dans une terrine, mettez les blancs d’oeufs non battus, le sucre glace, les amandes en poudre, la farine et le sel. Travaillez
Couronne des rois au chocolat
facile Préparation : 45 min Cuisson : 25 min Repos : 12 h 45 min IngrédientsPour 6 personnes Pâte à brioche : Garniture : pour Couronne des rois au chocolat façon babka Préparation : 45 min Cuisson : 25 min Repos : 12 h 45 min 1. La veille, vous préparez la pâte à
Sablés de noël à suspendre dans le sapin
Ingrédients (pour 30 sablés environ) : Préparation : Dans un saladier, mélangez les deux farines, le sucre roux, et les épices. Ajoutez le beurre demi-sel froid coupé en petits morceaux et travaillez l’ensemble du bout des doigts jusqu’à obtention d’un sable
Les cookies rolls : la recette mi-brioche, mi-cookies !
INFOS RECETTE : Parts : 8 personnes Préparation : 1 heure Cuisson : 20 minutes Total : 1 h 20+ 2 h de pousse Ingrédients pour 8 personnes : Pour la pâte à brioche : Pâte à cookies : Dorure : Pâte à
Rose feuilletée poires-vanille
Temps de préparation : 10mnTemps de cuisson : 20 à 30mn à 180°c Ingrédients : Préparation : Beurrez vos moules à muffins et réservez.Préchauffez le four à 180°C Coupez les poires en deux, puis épluchez-les et enlevez le trognon ainsi
Petits pains au lait de noisettes et aux pépites de chocolat
Pour 16 petits pains : Mettez tous les ingrédients dans la cuve de votre machine à pain excepté les pépites de chocolat. Sélectionnez le programme pâte (pétrissage + première levée). Vous pouvez réaliser aussi cette recette à la main ou au robot
Petits sablés au nocciolata
Ingrédients (pour une vingtaine de biscuits) : Préparation : Préchauffer le four à 180°C (th 6) Mettre le beurre en petits morceaux et le sucre glace dans un saladier et mélanger à l’aide d’une fourchette jusqu’à ce que le mélange
Gaufres traditionnelles et croustillantes
Temps de préparation : 15 minutes / Temps de cuisson : 1h Pour environ 20 gaufres : Travaillez le beurre avec le sucre et le sucre vanillé jusqu’à l’obtention d’une masse crémeuse. Séparez les jaunes d’œufs des blancs. Incorporez petit à petit
Pains au Chocolat Maison
500g de pâte feuilletée (faite maison ou du commerce)100g de chocolat noir de bonne qualité1 œuf battu pour la dorureSucre glace pour saupoudrer (facultatif)Méthode de Préparation : Préchauffez votre four à 200°C (thermostat 6-7). Tapissez une plaque de cuisson de