Ces petites brioches au yaourt sont moelleuses et légères, parfaites pour le petit-déjeuner ou un goûter gourmand. Faciles à préparer, elles raviront toute la famille ! 
Ingrédients:
– 125 g de yaourt nature
– 60 g de sucre
– 50 g de beurre (fondu)
– 1 œuf
– 1 sachet de levure chimique
– 1 pincée de sel
Instructions:
1. Préchauffez votre four à 180°C (350°F). Graissez ou tapissez un moule à muffins de caissettes en papier.
2. Dans un grand bol, mélangez la farine, la levure chimique, le sucre et le sel.
3. Ajoutez le yaourt, le beurre fondu et l’œuf. Mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
4. Répartissez la pâte dans les moules à muffins.
5. Enfournez pour environ 15 à 20 minutes, jusqu’à ce que les brioches soient dorées et un cure-dent en ressorte propre.
6. Laissez refroidir sur une grille avant de déguster.
Chef’s Tip: Vous pouvez ajouter des pépites de chocolat ou des fruits secs dans la pâte pour varier les plaisirs.
Prep Time: 10 minutes | Cooking Time: 20 minutes | Total Time: 30 minutes | Servings: 12 petites brioches