Recette beignets aux pommes au four<\/p>\n\n\n\n
Ils se pr\u00e9parent en quelques minutes !<\/p>\n\n\n\n
Ingr\u00e9dients (4 personnes) :<\/p>\n\n\n\n
\u2013 2 pommes golden
\u2013 135 g de farine
\u2013 1 \u0153uf
\u2013 110 g de lait
\u2013 20 g de sucre
\u2013 Jus de citron
\u2013 1\/2 cuill\u00e8re \u00e0 th\u00e9 de levure chimique
\u2013 Sucre glace <\/p>\n\n\n\n
Pr\u00e9paration <\/p>\n\n\n\n
\\_ Pelez les pommes et coupez-les en rondelles d\u2019environ un demi-centim\u00e8tre d\u2019\u00e9paisseur, dans le sens de la largeur <\/p>\n\n\n\n
\\_ Avec un petit couteau, retirez le c\u0153ur et les p\u00e9pins sans casser les tranches <\/p>\n\n\n\n
\\_ Placez les pommes dans un bol et arrosez-les de jus de citron pour \u00e9viter qu\u2019elles ne noircissent <\/p>\n\n\n\n
\\_ Dans un autre bol, cassez l\u2019\u0153uf, ajoutez le sucre et m\u00e9langez <\/p>\n\n\n\n
\\_ Versez la moiti\u00e9 du lait, incorporez la farine tamis\u00e9e avec la levure, puis m\u00e9langez au fouet <\/p>\n\n\n\n
\\_ Ajoutez le reste du lait et continuez de m\u00e9langer jusqu\u2019\u00e0 obtenir une p\u00e2te homog\u00e8ne, ni trop liquide ni trop \u00e9paisse <\/p>\n\n\n\n
\\_ Pour parfumer, vous pouvez ajouter un peu de cannelle ou de vanille <\/p>\n\n\n\n
\\_ \u00c9gouttez les pommes et tamponnez-les doucement avec du papier absorbant <\/p>\n\n\n\n
\\_ Trempez chaque tranche dans la p\u00e2te pour bien les enrober <\/p>\n\n\n\n
\\_ Disposez-les sur une plaque recouverte de papier cuisson en les espa\u00e7ant un peu <\/p>\n\n\n\n
\\_ Faites cuire au four \u00e0 chaleur tournante \u00e0 180\u00b0C pendant 25 \u00e0 30 minutes, jusqu\u2019\u00e0 ce qu\u2019ils soient bien dor\u00e9s <\/p>\n\n\n\n
\\_ Une fois cuits, sortez-les et saupoudrez de sucre glace <\/p>\n\n\n\n
\\_ Ces beignets sont d\u00e9licieux chauds ou ti\u00e8des <\/p>\n\n\n\n
\\_ S\u2019il en reste, r\u00e9chauffez-les au four ou au micro-ondes le lendemain <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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