{"id":3571,"date":"2025-05-29T16:36:22","date_gmt":"2025-05-29T14:36:22","guid":{"rendered":"https:\/\/api-colomiers.com\/lucieaubrac\/?p=3571"},"modified":"2025-05-11T16:36:49","modified_gmt":"2025-05-11T14:36:49","slug":"crumb-cake-aux-fruits-rouges-framboises-et-myrtillesmakrout","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/api-colomiers.com\/lucieaubrac\/2025\/05\/crumb-cake-aux-fruits-rouges-framboises-et-myrtillesmakrout\/","title":{"rendered":"Crumb cake aux fruits rouges (framboises et myrtilles)Makrout"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>Ingr\u00e9dients<\/strong>&nbsp;: (pour un moule carr\u00e9 de 20 cm ou maximum 25 cm)<\/p>\n\n\n\n<p><strong>G\u00e2teau<\/strong>&nbsp;:<\/p>\n\n\n\n<p>\u2013 3 \u0153ufs<br \/>\u2013 170 g de farine<br \/>\u2013 130 g de sucre en poudre<br \/>\u2013 100 g de beurre fondu<br \/>\u2013 50 g de fromage blanc<br \/>\u2013 1 c\u00e0c de levure chimique<br \/>\u2013 300 g de fruits rouges frais ou surgel\u00e9s<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Crumble \u00e0 l\u2019amande<\/strong>&nbsp;:<\/p>\n\n\n\n<p>\u2013 120 g de farine<br \/>\u2013 100 g de beurre froid<br \/>\u2013 100 g de sucre roux<br \/>\u2013 40 g de poudre d\u2019amande<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Recette<\/strong>&nbsp;:<\/p>\n\n\n\n<p>Pr\u00e9parez le g\u00e2teau&nbsp;: Fouettez les oeufs entiers avec le sucre en poudre jusqu\u2019\u00e0 ce que le m\u00e9lange blanchisse et soit bien mousseux. Versez le beurre fondu et le fromage blanc. Fouettez et ajoutez la farine et la levure chimique en dernier. Remuez jusqu\u2019\u00e0 ce que la p\u00e2te soit bien lisse.<\/p>\n\n\n\n<p>Versez la p\u00e2te dans un moule carr\u00e9 pr\u00e9alablement beurr\u00e9 ou recouvert de papier sulfuris\u00e9.<\/p>\n\n\n\n<p>Pr\u00e9chauffez le four \u00e0 180\u00b0 (th.6).<\/p>\n\n\n\n<p>D\u00e9posez les fruits rouges surgel\u00e9s sur la p\u00e2te \u00e0 g\u00e2teau.<\/p>\n\n\n\n<p>Pr\u00e9parez ensuite le crumble&nbsp;: Dans un saladier, m\u00e9langez le beurre, le sucre, la poudre d\u2019amande et la farine du bout des doigts, jusqu\u2019\u00e0 l\u2019obtention d\u2019un genre de sable. Versez le crumble sur les fruits dans le moule.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Cuisson<\/strong>&nbsp;:<\/p>\n\n\n\n<p>Faites cuire le g\u00e2teau pendant 35 mn \u00e0 180\u00b0, jusqu\u2019\u00e0 ce qu\u2019il soit bien dor\u00e9. Pour v\u00e9rifier la cuisson, plantez la lame d\u2019un couteau \u00e0 l\u2019int\u00e9rieur, elle doit ressortir s\u00e8che.<\/p>\n\n\n\n<p>Laissez totalement refroidir le g\u00e2teau avant de le d\u00e9mouler et de le couper en carr\u00e9s.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingr\u00e9dients&nbsp;: (pour un moule carr\u00e9 de 20 cm ou maximum 25 cm) G\u00e2teau&nbsp;: \u2013 3 \u0153ufs\u2013 170 g de farine\u2013 130 g de sucre en poudre\u2013 100 g de beurre fondu\u2013 50 g de fromage blanc\u2013 1 c\u00e0c de levure<\/p>\n","protected":false},"author":9,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":true,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[20,7,1,34],"tags":[],"class_list":["post-3571","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-elementaire","category-maternelle","category-non-classe","category-recettes"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/api-colomiers.com\/lucieaubrac\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3571","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/api-colomiers.com\/lucieaubrac\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/api-colomiers.com\/lucieaubrac\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/api-colomiers.com\/lucieaubrac\/wp-json\/wp\/v2\/users\/9"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/api-colomiers.com\/lucieaubrac\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3571"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/api-colomiers.com\/lucieaubrac\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3571\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3572,"href":"https:\/\/api-colomiers.com\/lucieaubrac\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3571\/revisions\/3572"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/api-colomiers.com\/lucieaubrac\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3571"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/api-colomiers.com\/lucieaubrac\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3571"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/api-colomiers.com\/lucieaubrac\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3571"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}