{"id":3137,"date":"2024-02-19T22:09:35","date_gmt":"2024-02-19T21:09:35","guid":{"rendered":"https:\/\/api-colomiers.com\/lucieaubrac\/?p=3137"},"modified":"2023-12-21T22:10:06","modified_gmt":"2023-12-21T21:10:06","slug":"madeleines-au-chocolat","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/api-colomiers.com\/lucieaubrac\/2024\/02\/madeleines-au-chocolat\/","title":{"rendered":"Madeleines au chocolat"},"content":{"rendered":"\n<h2 class=\"wp-block-heading\">INGR\u00c9DIENTS<\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>215 G D\u2019\u0152UFS BATTUS (ENVIRON 4 GROS \u0152UFS)<\/li>\n\n\n\n<li>160 G DE SUCRE SEMOULE<\/li>\n\n\n\n<li>1 SACHET DE SUCRE VANILL\u00c9<\/li>\n\n\n\n<li>40 G DE MIEL &nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li>90 ML DE LAIT DEMI \u00c9CR\u00c9M\u00c9<\/li>\n\n\n\n<li>250 G DE FARINE T 45 OU 55<\/li>\n\n\n\n<li>8 G DE LEVURE CHIMIQUE (OU 6 G DE BICARBONATE)<\/li>\n\n\n\n<li>210 G DE BEURRE<\/li>\n\n\n\n<li>1 CC DE VANILLE LIQUIDE<\/li>\n\n\n\n<li>FLEUR DE SEL&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>&nbsp;GLA\u00c7AGE AU CHOCOLAT&nbsp;:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>250 G DE CHOCOLAT \u00c0 70%<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">LA RECETTE PAS \u00c0 PAS&#8230;<\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>1Faites fondre le beurre. Fouettez les \u0153ufs avec le sucre et le sucre vanill\u00e9. Faites ti\u00e9dir le miel dans le beurre. Ajoutez-le aux \u0153ufs ainsi que le lait et la vanille. Ajoutez la farine tamis\u00e9e avec la levure, une pinc\u00e9e de sel et remuez doucement au fouet.<\/li>\n\n\n\n<li>2Pr\u00e9chauffez le four \u00e0 180\u00b0C ventil\u00e9.<\/li>\n\n\n\n<li>3Beurrez le moule \u00e0 madeleines et versez la p\u00e2te dans les alv\u00e9oles en les remplissant pas tout \u00e0 fait \u00e0 ras bord. Enfournez et laissez cuire 10 minutes (comptez 7 minutes \u00e0 200\u00b0C pour des mini madeleines). D\u00e9moulez encore chaud et laissez refroidir cot\u00e9 bosse vers le bas.<\/li>\n\n\n\n<li>4Une fois les madeleines refroidies, faites fondre le chocolat. Quand il est encore ti\u00e8de et coulant, plongez la face bomb\u00e9e dans le chocolat en tenant les madeleines par la bosse. Laissez s\u00e9cher au frais cot\u00e9 bosse vers le bas.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>INGR\u00c9DIENTS &nbsp;GLA\u00c7AGE AU CHOCOLAT&nbsp;: LA RECETTE PAS \u00c0 PAS&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":9,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[20,7,1,34],"tags":[],"class_list":["post-3137","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-elementaire","category-maternelle","category-non-classe","category-recettes"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/api-colomiers.com\/lucieaubrac\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3137","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/api-colomiers.com\/lucieaubrac\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/api-colomiers.com\/lucieaubrac\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/api-colomiers.com\/lucieaubrac\/wp-json\/wp\/v2\/users\/9"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/api-colomiers.com\/lucieaubrac\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3137"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/api-colomiers.com\/lucieaubrac\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3137\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3138,"href":"https:\/\/api-colomiers.com\/lucieaubrac\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3137\/revisions\/3138"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/api-colomiers.com\/lucieaubrac\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3137"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/api-colomiers.com\/lucieaubrac\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3137"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/api-colomiers.com\/lucieaubrac\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3137"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}