{"id":2483,"date":"2021-10-07T15:10:58","date_gmt":"2021-10-07T14:10:58","guid":{"rendered":"https:\/\/api-colomiers.com\/georgesand\/?p=2483"},"modified":"2021-10-07T15:12:00","modified_gmt":"2021-10-07T14:12:00","slug":"avez-vous-eu-la-main-verte","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/api-colomiers.com\/georgesand\/2021\/10\/07\/avez-vous-eu-la-main-verte\/","title":{"rendered":"Avez-vous eu la main verte ?"},"content":{"rendered":"\n
\"Activit\u00e9s<\/figure>\n\n\n\n

Chers parents, chers petits et grands jardiniers,<\/p>\n\n\n\n

Au printemps, nous vous avions propos\u00e9 une op\u00e9ration vente group\u00e9e de plants en provenance des Jardins de Myrtille \u00e0 Colomiers. Cette op\u00e9ration fut un succ\u00e8s au vu de vos nombreuses commandes et de vos sympathiques retours!<\/p>\n\n\n\n

Nos pr\u00e9c\u00e9dents articles: l\u00e0<\/a>, l\u00e0<\/a> aussi, ici <\/a>et encore ici<\/a> !<\/em><\/p>\n\n\n\n

Au printemps prochain, nous envisageons de renouveler l’exp\u00e9rience. Avant cela, nous vous proposerons prochainement de r\u00e9pondre \u00e0 un sondage pour bien prendre connaissance de vos retours et mieux cibler vos attentes.<\/p>\n\n\n\n

En attendant, nous vous proposons ci-dessous une recette permettant d’utiliser les tomates vertes qui ne vont pas manquer de rester dans vos potagers en cette saison moins ensoleill\u00e9e. Rien ne se perd, tout se transforme ! Profitons encore des restes de nos potagers d’\u00e9t\u00e9.<\/p>\n\n\n\n

Compot\u00e9e de tomates vertes<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Cette compot\u00e9e, ou \u00ab\u00a0chutney\u00a0\u00bb, peut se d\u00e9guster sur du pain grill\u00e9 \u00e0 l’ap\u00e9ritif, ou garnir des tartelettes sal\u00e9es ou encore se d\u00e9guster sur une simple et bonne assiette de pates. Vous pouvez aussi en faire des conserves (comme pour de la confiture).<\/p>\n\n\n\n

\"Chutney<\/figure>\n\n\n\n

500 grammes de tomates vertes<\/p>\n\n\n\n

1 pomme<\/p>\n\n\n\n

30 grammes de gingembre frais<\/p>\n\n\n\n

1 pinc\u00e9e de piment<\/p>\n\n\n\n

70 grammes de sucre cassonnade<\/p>\n\n\n\n

50 ml de vinaigre balsamique<\/p>\n\n\n\n

5 grammes de sel fin<\/p>\n\n\n\n

30 grammes de raisons secs<\/p>\n\n\n\n